Veaux Tarifs stables

En veaux d’engraissement et d’élevage, les intégrateurs limitent les mises en place pour l’été. Les Espagnols ciblent les gros veaux, sans doper les prix des prim’holsteins ou des montbéliards. Pour ces derniers, les tarifs sont convenables pour les gros veaux à l’export. Le recul de l’offre fluidifie le commerce des croisés mixtes ou laitiers ordinaires, mais les tarifs des très bons sujets plafonnent. En veaux limousins, le manque de marchandise ne permet pas de faire pression sur les prix.

En veaux de boucherie, le marché reste équilibré. Les prix sont convenables pour les veaux d’engraissement standard et se tiennent pour les veaux labels ou élevés sous la mère.